PEMANFAATAN MAGGOT SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG IKAN PADA PAKAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus)
ABSTRAK: Untuk menghasilkan
pakan yang bermutu maka ketersediaan bahan baku harus tetap terjaga secara
kualitas dan kuantitas. Untuk itu, diperlukan bahan baku yang mudah diperoleh,
tidak bersaing dengan kebutuhan manusia, ekonomis dan tersedia sepanjang waktu.
Limbah sawit merupakan sumber baku pakan yang cukup banyak tersedia di
Indonesia. Penelitian bertujuan untuk mengetahui prosentase substitusi sumber protein
tepung ikan dengan tepung maggot pada ikan nila BEST. Ikan nila dengan bobot
awal rata-rata 11,752-11,875 g ditebar dalam 9 unit bak tembok berukuran 1,0 m
x 1,0 m x 0,8 m, dilengkapi aerasi dengan padat penebaran 50 ekor/bak. Pakan
buatan dengan perbedaan substitusi maggot terhadap tepung ikan sebagai
pengganti protein diberikan sebagai perlakuan yaitu (A) 15%; (B) 30%; (C) pakan
komersial.Analisis statistik digunakan ANOVA dan uji lanjut digunakan uji Tukey’s.
Perhitungan parameter uji meliputi pertumbuhan mutlak, laju pertumbuhan
spesifik, FCR, dan sintasan. Perlakuan substitusi maggot ternyata mempengaruhi
(P<0,05) pertambahan bobot, pertumbuhan spesifik, sintasan, dan FCR. Selain
media air yang mendukung untuk budidaya nila BEST, substitusi maggot hingga 15%
memberikan respons terbaik terhadap penampilan tumbuh benih ikan nila BEST.
KATA KUNCI: maggot, produksi,
sintasan dan FCR
Penulis: Lies Setijaningsih
Kode Jurnal: jpperikanandd110442