LOBSTER AIR TAWAR (Parastacidae: Cherax), ASPEK BIOLOGI, HABITAT, PENYEBARAN, DAN POTENSI PENGEMBANGANNYA
Abstract: Lobster air tawar
(genus Cherax) berasal dari Australia, Papua New Guinea, dan Irian Jaya, dengan
spesies yang berbeda-beda. Salah satu spesiesnya yang bernilai ekonomis paling
tinggi adalah Cherax quadricarinatus (red claw). Habitat Cherax adalah perairan
tawar yang dangkal, dengan substrat berlumpur dan banyak terdapat celah serta
rongga untuk menyembunyikan diri. Kelebihan terbaiknya adalah teknik
budidayanya yang relatif mudah, toleransi terhadap lingkungan cukup tinggi
dengan masalah penyakit yang relatif sedikit. Hanya disayangkan hingga saat ini
perkembangan kegiatan budidaya Cherax masih sangat terbatas.
Keywords: lobster air tawar;
redclaw; toleran; budidaya terbatas
Penulis: Titin Kurniasih
Kode Jurnal: jpperikanandd080105
