DETERMINASI JENIS KELAMIN PADA IKAN KERAPU SUNU (Plectropomus leopardus) DENGAN UJI SEROLOGI
Abstract: Dalam rangka
mendukung kegiatan budidaya, maka penentuan jenis kelamin ikan menjadi sangat
penting dalam program pemijahan khususnya pada jenis ikan yang hermafrodit.
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jenis kelamin ikan kerapu sunu
menggunakan uji serologi dalam mendukung manajemen pemijahan dan pengembangan
perbenihan ikan kerapu sunu. Penelitian ini dilakukan dengan metode ELISA dan
western blot. Kit estradiol-17β dan 11-KT testosterone digunakan dalam metode
ELISA, sedangkan antibodi Cyp19a1a (CT), Z-fishTM digunakan dalam metode
western blot. Gonad dari induk kerapu sunu yang mati juga dianalisis secara
histologis. Sampel darah diambil dari semua ikan (47 ekor) dengan kisaran bobot
ikan uji 1,2-3,0 kg. Analisis kandungan testosteron dilakukan untuk semua
sampel dan hanya 24 sampel dianalisis estradiol, keduanya dengan metode ELISA.
Delapan sampel dianalisis estradiolnya dengan metode western blot. Berdasarkan
kadar testosteron dan estradiol-17β dalam darah, menunjukkan sebanyak 12 ekor
(37,5%) positif berkelamin jantan dari 32 ekor yang dianalisis, sedangkan
berdasarkan kadar estradiol sebanyak tujuh ekor (29,16%) dari 24 ekor yang
dianalisis merupakan ikan yang berjenis kelamin betina. Dengan metode western
blot, dari delapan sampel yang dianalisis hanya tiga sampel (No Tagging
421048486E; 42135F1A5D; 42102G7A22) yang positif berjenis kelamin betina.
Berdasarkan data histologis menunjukkan bahwa ukuran (panjang dan bobot) belum
dapat menentukan jenis kelamin dari ikan kerapu sunu secara morfologi. Dari
kedua metode yang digunakan untuk determinasi jenis kelamin induk ikan kerapu
sunu, metode western blot memberikan hasil yang lebih sensitif dan spesifik
daripada metode ELISA.
Keywords: determinasi jenis
kelamin; ikan kerapu sunu; ELISA; western blot; histology
Penulis: Sari Budi Moria
Sembiring, Agus Priyono, Jhon Harianto Hutapea, Tony Setiadharma
Kode Jurnal: jpperikanandd130330