IMPLEMENTASI 5R+1S SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN EFEKTIVITAS PRODUKSI DENGAN METODE OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS (OEE) DI PT. COCA-COLA BOTTLING INDONESIA
Abstrak: PT. Coca-Cola
Bottling Indonesia, Jawa Timur adalah salah satu manufaktur yang bergerak di
sektor makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Permasalahan yang masih ada
di PT. Coca-Cola Bottling Indonesia, Jawa Timur adalah belum tercapainya
efektivitas mesin sesuai standard perusahaan kelas dunia. Hal tersebut
berpengaruh terhadap jumlah produk yang dihasilkan. Oleh karena itu diperlukan
langkah-langkah nyata untuk dapat mengurangi dan menanggulangi permasalahan
tersebut. Pada prosesnya, digunakan sumberdaya baik berupa mesin maupun manusia
yang menjalankan mesin. Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai masukan untuk
peningkatan efektivitas mesin dan peralatan produksi dengan metode OEE (Overall
Equipment Effectivenes) yang didapat melalui perhitungan availability,
performance rate dan quality rate. Penelitian ini menghitung nilai OEE berkisar
antara 43,83% - 55,98%. Nilai efektivitas ini termasuk rendah karena standar
ideal untuk perusahaan kelas dunia adalah sebesar 85%. Untuk meningkatkan nilai
OEE, diimplementasikan 5R+1S yang terdiri dari Ringkas, Rapi, Resik, Rawat,
Rajin dan Safety.
Penulis: Samsul Huda, Misbach
Munir
Kode Jurnal: jptindustridd160448
