UJI DAYA HAMBAT TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI UJI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN ESCHERICHIA COLI EKSTRAK ETANOL DAUN MANGROVE RHIZOPHORA MUCRONATA DAN EFEK ANTIDIABETIKNYA PADA MENCIT YANG DIINDUKSI ALOKSAN.
ABSTRACT: Tujuan dari
penelitian ini yakni untuk mengetahui komponen senyawa bioaktif , aktivitas
anti mikroba dan efek antidiabetik dari daun tanaman Rhizopora mucronata.
Sampel berupa daun bakau diproleh dari kawasan pesisir pantai Barru. Daun
Rhizopora mucronata diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan etanol 96%
selama 3 × 24 jam. Ekstrak kemudian diuji secara fitokimia, uji anti mikroba
dan uji antidiabetik. Dari hasil uji fitokimia ekstrak daun Rhizopora mucronata
positif mengandung gugus fenolik. Sedangkan berdasarkan hasil uji antimikroba
terhadap bakteri uji yaitu Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, ekstrak
daun Rhizopora mucronata menunjukkan tidak adanya aktifitas antimikroba
terhadap jenis mikroba yang diujikan. Sedangkan berdasarkan uji antidiabetik
ekstrak etanol daun Rhizopora mucronata dapat menurunkan kadar glukosa darah
mencit yang mengalami hiperglikemia setelah diinduksi dengan aloksan. Efek
antidiabetik yang paling tinggi ditunjukkan oleh pemberian ekstrak etanol
R.mucronata dosis 625 mg/kgBB.
Kata kunci: Rhizopora
mucronata, Fitokimia, Staphyllococcus aureus, Eischerichia coli, Antidiabetik,
dan Antimikroba
Penulis: Ernawati Syahruddin
Kaseng, Nurul Muhlishah, Shasmita Irawan
Kode Jurnal: jpbiologidd160739
