Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi n-Heksan, Kloroform dan Air dari Ekstrak Etanolik Daun Zodia (Evodia sauveolens, Scheff.) terhadap Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853
ABSTRAK: Daun zodia (Evodia
sauveolens, Scheff) adalah tanaman yang secara empiris berkhasiat sebagai obat
luka, sakit gigi demam dan nyeri perut. Kandungan kimia daun zodia adalah
minyak atsiri, flavonoid, alkaloid, saponin dan tanin. Penelitian ini dilakukan
untuk untuk mengetahui aktivitas fraksi n-heksan, kloroform, air dan ekstrak
etanolik daun zodia (Evodia sauveolens, Scheff) sebagai antibakteri terhadap
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Metode yang digunakan dalam penelitian ini
adalah metode maserasi dengan pelarut etanol 96% dilanjutkan dengan pelarut
n-heksan, kloroform dan air. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode
dilusi. Konsentrasi ekstrak etanolik dan fraksi yang digunakan 50,0%; 25%;
12,5%; 6,2%; 3,1%; 1,5%; 0,7%; 0,3%; 0,1%; 0,09%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
ekstrak etanolik dan fraksi air memiliki konsentrasi bunuh minimum sebesar 50%
terhadap bakteri Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. Fraksi air dari ekstrak
etanolik dari daun zodia memiliki aktivitas antibakteri paling aktif dibandingkan
dengan fraksi n-heksan dan fraksi kloroform. Hal ini dapat disebabkan karena
pada fraksi air dari ekstrak etanolik daun zodia mengandung senyawa saponin dan
tanin yang dapat berguna sebagai antibakteri.
Kata kunci: daun zodia (Evodia
sauveolens, Scheff), Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, saponin, tanin,
antibakteri
Penulis: Ismi Rahmawati, Ratno
Agung Samsumaharto, dan Edi Zunaidi Iryanto W
Kode Jurnal: jpkesmasdd150178