Analisis Kadar Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd) pada Udang Putih (Penaeus marguiensis) di Pantai Gesek Sedati Sidoarjo
Abstract: Pantai Gesek Sedati
Sidoarjo merupakan daerah pesisir, sebagian besar mata pencaharian
masyarakatnya sebagai nelayan. Hasil utamanya berupa udang putih (Penaeus
marguienis). Pantai tersebut merupakan tempat bermuaranya tiga sungai yaitu
Sungai Gedangan, Sungai Waru, dan Sungai Pondok Candra yang mempunyai potensi
sebagai penghasil limbah yang mengandung logam berat timbal (Pb) dan kadmium
(Cd) yang dapat mencemari perairan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
kadar timbal (Pb) dan kadmium (Cd) pada udang putih (Penaeus marguienis), air,
dan sedimen di Pantai Gesek Sedati Sidoarjo melalui observasi lapangan.
Penelitian ini merupakan observasi, yaitu mengambil sampel dari tiga stasiun.
Setiap stasiun diambil udang putih (Penaeus marguienis), air dan sedimen. Untuk
menentukan kadar timbal (Pb) dan kadmium (Cd) digunakan metode Analisis Atom
Serapan (AAS) yang dilakukan di Laboratorium Teknologi Air dan Industri ITS
Surabaya. Untuk analisis kualitas air dilakukan di Laboratorium Ekologi UNESA.
Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif yakni membandingkan dengan
standar baku mutu berdasarkan Keputusan Menteri Lingkungan Hidup KepMen LH No.
51 Tahun 2004 tentang baku mutu air laut. Penelitian ini dilaksanakan pada
bulan februari 2010. Hasil penelitian menunjukkan kadar timbal (Pb) dan kadmium
(Cd) pada udang putih (Penaeus marguienis) sebesar 0,75 ppm dan 0,18 ppm,
sehingga melampaui baku mutu yang diperbolehkan untuk Pb sebesar 0,008 ppm dan
Cd sebesar 0,001 ppm. Pada air sebesar 0,60 ppm dan 0,21 ppm, sehingga
melampaui baku mutu yang diperbolehkan untuk Pb sebesar 0,05 ppm dan Cd sebesar
0,01 ppm. Pada sedimen sebesar 0,40 ppm dan 0,15 ppm, sehingga masih berada di
bawah standar baku mutu yang diperbolehkan untuk Pb sebesar 70 ppm dan Cd sebesar
1-2 ppm.
Kata kunci: Pantai Gesek
Sedati Sidoarjo; timbal (Pb); kadmium (Cd); udang putih (Penaeus marguienis);
air; sedimen
Penulis: RIO T.W.D. TRIWAHYUDI
DEDDY NOVIANTO, Fida Rachmadiarti, Raharjo
Kode Jurnal: jpbiologidd120421
