UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BUNGA DAN BIJI TANAMAN PACAR AIR (Impatiens balsamina L.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa DAN Escherichia coli SECARA IN-VITRO.
ABSTRAK: Indonesia merupakan
negara yang kaya akan keanekaragaman hayati, salah satunya bisa digunakan
sebagai obat penyakit infeksi. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas
antibakteri dan pengaruh perbedaan konsentrasi ekstrak etanol bunga dan biji
tanaman pacar air (Impatiens balsamina L.) terhadap penghambatan pertumbuhan
Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa dan Escherichia coli. Hasil uji
aktivitas antibakteri dianalisa dengan metode analisa varians satu arah
dilanjutkan dengan uji Duncan. Data anova menunjukan bahwa konsentrasi esktrak
etanol bunga dan biji tanaman pacar air 10, 20, 40 dan 80% telah memberikan
aktivitas yang menghambat pertumbuhan bakteri uji. Untuk ekstrak bunga, pada
konsentrasi 20, 40 dan 80% efektif menghambat pertumbuhan ketiga bakteri uji,
sedangkan untuk ekstrak biji, pada semua konsentrasi tidak efektif untuk
menghambat pertumbuhan ketiga bakteri uji. Perbedaan konsentrasi ekstrak etanol
dari bunga dan biji tanaman pacar air mempengaruhi penghambatan pertumbuhan
ketiga bakteri uji, dimana jika semakin tinggi konsentrasi ekstrak yang
diberikan, maka semakin tinggi pula aktivitas penghambatan pertumbuhan bakteri.
Kata kunci: tanaman pacar air (Impatiens balsamina L.), aktivitas
antibakteri, bakteri pathogen, metode difusi agar
Penulis: Sang Made Adi Budiana
Kode Jurnal: jpfarmasidd150150
