TEPUNG DAUN INDIGOFERA SEBAGAI SUPLEMENTASI PAKAN TERHADAP PRODUKSI DAN WARNA YOLK PUYUH (COTURNIX COTURNIX JAPONICA)
ABSTRAK: Penelitian untuk
mengetahui potensi tepung daun Indigofera sebagai campuran pakan puyuh dan
pengaruhnya terhadap produksi dan kualitas/warna kuning telur (The Roche Yolk
Colur Fan Score) pada Coturnix coturnix japonica. Dua ratus puyuh betina umur 5
minggu dikandangkan menjadi 40 petak masing masing petak 5 ekor, dikelompokkan
menjadi 5 kelompok perlakuan masing masing perlakuan ada 8 ulangan. Susunan
ransum untuk puyuh (sudah produksi) mengandung protein kasar 20% dan energi
2900 kkal/g (NRC, 1994).Perlakuannya adalah penggunan 0%;2,5%;5%;7,5% dan 10%
tepung daun Indigofera . Variabel yang diamati ialah berat awal, konsumsi
pakan,konversi pakan, bertelur pertama (dewasa kelamin), produksi telur, berat
telur dan skor warna Yolk Data dianalisis dengan anova berdasarkan RAL (CRD).
Bila ada perbedaan dilakukan uji LSD. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada
perbedaan konsumsi pakan, bertelur pertama (dewasa kelamin), produksi telur dan
berat telur,akan tetapi ada perbedaan pada skor warna Yolk (P<0,01). Penggunaan
tepung daun Indigofera memperbaiki/menaikkan skor warna Yolk.
Penulis: Tris Akbarillah,
Kususiyah Kususiyah, Desia Kaharuddin, Hidayat
Kode Jurnal: jppeternakandd080088
