POTENSI KONSENTRAT PLUS UNTUK PENGGEMUKAN SAPI POTONG DI KELOMPOK TERNAK HARAPAN MULYA DAN KELOMPOK TANI TERNAK JAYA MULYA DI KABUPATEN BANGKALAN-MADURA
Abstrak: Kendala yang sering
dijumpai pada Usaha peternakan sapi potong adalah rendahnya produktivitas
ternak sapi potong karena kualitas pakan yang tidak memenuhi kebutuhan gizi
ternak. Kondisi demikian juga merupakan gambaran dari Kelompok Ternak Sapi
Potong Harapan Mulya Desa Masaran Kecamatan Tragah dan Kelompok Tani Ternak
Jaya Mulya Desa Kampak Kecamatan Geger Kabupaten Bangkalan Pulau Madura. IbM
Kelompok Ternak Harapan Mulya dan Kelompok Tani Ternak Jaya Mulya Kabupaten
Bangkalan bertujuan pemenuhan swasembada daging melalui pengenalan,
penyebarluasan, alih teknologi pakan dengan cara pembuatan pakan konsentrat
plus yang berkualitas dalam upaya
optimalisasi penggemukan sapi potong. Metode yang akan dipakai dalam pencapaian
tujuan tersebut dengan sosialisasi
pengolahan potensi limbah pertanian dan palawija sebagai bahan baku konsentrat
dan kunyit sebagai feed additive. Solusi
yang ditawarkan adalah melalui tahap pembinaan, pelatihan dan aplikasi.
Kesimpulan yang diperoleh adalah : 1. Peningkatan pengetahuan peternak tentang
pemanfaatan kunyit sebagai pakan tambahan yang dapat dicampur dalam pakan
konsentrat sebagai sumber pakan terutama pada musim kemarau, dan pengetahuan tentang penyusunan ransum
sapi potong, 2. Peternak dapat membudidayakan penanaman kunyit sebagai tanaman
toga yang mempunyai khasiat antioksidan dan curcumin, 3. Peternak dapat membuat
pakan konsentrat plus secara mandiri. 4. Pengukuran pertambahan berat badan
sapi potong 0,4-0,5 kg/hr.
Penulis: Mirni Lamid, Tri
Nurhajati, Retno Sri Wahjuni
Kode Jurnal: jppertaniandd140326
