PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI COMPLETE FEED BERBASIS PAKAN LOKAL TERHADAP KONSUMSI, KONVERSI PAKAN, DAN FEED COST KAMBING BLIGON JANTAN
ABSTRACT: Penelitian bertujuan
untuk mengetahui pengaruh pemberian complete feed yang difermentasi terhadap
konsumsi, konversi pakan, dan feed cost kambing Bligon jantan. Penelitian
dilaksanakan selama dua belas minggu di kandang individual kelompok tani Purwo
Manunggal Panggang, Gunung Kidul. Ternak yang digunakan adalah kambing Bligon
jantan sebanyak 15 ekor dengan kisaran bobot awal 12-15 kg dengan rerata umur 8
bulan yang dibagi dalam tiga perlakuan dan lima ulangan. Ketiga perlakuan
tersebut adalah: perlakuan 1 (R1), merupakan perlakuan kontrol; perlakuan 2
(R2), kambing diberi pakan complete feed yang difermentasi satu minggu; dan
perlakuan 3 (R3), kambing diberi pakan complete feed yang difermentasi dua
minggu. Data yang diambil meliputi konsumsi, konversi pakan, dan feed cost per
gain. Data dianalisis statistik dengan analisis variansi Rancangan Acak Lengkap
pola searah dan dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple Range Test. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bahan kering, bahan organik, protein
kasar, serat kasar, lemak kasar, dan total digestible nutrients secara nyata
dipengaruhi oleh perlakuan pakan. Rerata konsumsi BK pada R0, R1, dan R2 adalah
81,18±22,30, 43,29±6,26, dan 49,52±5,912 g/kg BB0,75, sedangkan konsumsi
protein kasar dan TDN berturut-turut adalah 13,05±3,58, 4,76±0,68, 4,30±0,98,
dan 57,57±15,8, 36,22±5,23, 42,67±5,09. Perlakuan pakan berpengaruh tidak nyata
terhadap pertambahan konversi pakan dan feed cost per gain. Hal ini dapat
disimpulkan bahwa pemberian pakan complete feed yang difermentasi tidak
meningkatkan konsumsi nutrien tetapi mampu menghasilkan kinerja kambing Bligon
yang setara dengan pakan kontrol.
Kata kunci: Bahan pakan lokal,
Complete feed, Feed cost, Fermentasi, Kambing Bligon jantan, Konsumsi, Konversi
pakan
Penulis: Lucky Latifah
Munawaroh, I Gede Suparta Budisatria, Bambang Suwignyo
Kode Jurnal: jppeternakandd150086
