Kecukupan Asupan Nutrien Asal Hijauan Pakan Kambing PE di Desa Totallang-Kolaka Utara
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengidentifikasi pola
penyediaan pakan serta
mengevaluasi tingkat kecukupan nutrien pada
kambing etawa di
Desa Totallang, Kecamatan
Lasusua, Kabupaten Kolaka
Utara. Metode yang digunakan adalah
metode analisis deskriptif
dengan menggambarkan keadaan
umum lokasi penelitian,
pola penyediaan pakan kambing,
dan tingkat kecukupan
nutrien. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemeliharaan ternak secara umum dilakukan
oleh peternak pada usia 15 56 tahun (golongan usia produktif) sebesar
81,25 dan sisanya sebesar
18,75 pada usia
>56 tahun. Pengalaman
beternak berkisar antara
1 5 tahun (68,75 )
dan >6 tahun (31,25 ). Jenis
pakan yang digunakan oleh peternak di Desa Totallang antara lain: Gliricidia
sp., Pennisetum purpureum, Erytrina subumbrans (Hassk.), dan Ficus variegata
Blume. Jenis pakan yang dominan diberikan adalah Gliricidia sp.
(95,98 ) dan hijauan
lain dalam jumlah
terbatas seperti Pennisetum
purpureum (1,79), Erytrina subumbrans (Hassk.) (1,34 ), dan
Ficus variegata Blume (0,89 ). Gliricidia sp. menyediakan protein dalam ransum hingga mencapai
16,82 . Penggunaan Gliricidia
sp. sebanyak 100
dilakukan oleh 56,25
peternak. Sementara pemberian kombinasi
Gliricidia sp. dengan
Pennisetum purpureum dilakukan
oleh peternak sebesar
18,75%. Pemberian kombinasi Gliricidia
sp. dengan Erytrina
subumbrans (Hassk.) dan
kombinasi Gliricidia sp.
dengan Ficus variegata Blume dilakukan peternak dengan jumlah yang sama,
yakni sebesar 12,5 . Konsumsi BK kambing PE di Desa Totallang 62,50 telah tercukupi demikian pula dengan konsumsi
PK 100 telah terpenuhi sementara nilai
TDN sebesar 93,75 belum tercukupi sesuai
standar kebutuhan ternak menurut Kearl
(1982).
Penulis: Nurlaha, Luki
Abdullah, Didid Diapari
Kode Jurnal: jppertaniandd150168
