UJI PENDAHULUAN FORMULA PELET EFFERVESCENT DENGAN VARIASI KONSENTRASI POLIVINIL PIROLIDON (PVP) SEBAGAI BAHAN PENGIKAT
Abstract: Pelet effervescent
merupakan sediaan yang dapat dibuat terpisah antara komponen paket asam dan
paket basa namun dapat dikemas dalam satu wadah yang sama, sehingga tidak
memerlukan kondisi suhu dan kelembapan ruangan yang terkendali untuk menekan
reaksi kimia asam basa saat proses pembuatan. Pada formulasi pelet effervescent
dilakukan uji pendahuluan yang meliputi uji organoleptis effervescent serta
pengujian bentuk, dan ukuran pelet. Uji pendahuluan adalah uji tahap awal yang
dilakukan untuk mengetahui pengaruh dari variasi konsentrasi pengikat terhadap
sifat fisik pelet dan sifat organoleptis effervescent serta untuk memastikan
bahwa sediaan yang dibuat sesuai dengan definisi sediaan pelet effervescent.
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental untuk melihat pengaruh
dari variasi konsentrasi pengikat terhadap sediaan pelet effervescent yang
ditunjukkan dari hasil uji pendahuluan. Pelet effervescent akan dibuat dengan
metode ekstrusi sferonisasi, dimana dilakukan pemisahan antara paket asam dan
paket basa. Paket asam terdiri dari asam tartrat, natrium sakarin, PVP, dan manitol.
Sedangkan paket basa terdiri dari natrium bikarbonat, natrium karbonat, PVP,
dan manitol. Kemudian akan dilakukan variasi konsentrasi pengikat yaitu
polivinil pirolidon (PVP) sebesar 2-5% pada kedua paket. Tahapan selanjutnya
yaitu melakukan pengujian homogenitas warna, sensasi rasa, bentuk, dan ukuran
pelet effervescent.
Hasil uji pendahuluan pelet effervescent menunjukkan tidak adanya
pengaruh dari variasi konsentrasi pengikat yaitu PVP terhadap sifat fisik pelet
effervescent, sehingga keempat formula dapat digunakan pada uji tahap lanjut
untuk mendapatkan formula terbaik. Hasil ini berdasarkan pengujian pendahuluan
yang meliputi homogenitas warna, sensasi rasa, bentuk pelet, dan ukuran pelet
effervescent yang memenuhi persyaratan bentuk fisik pelet effervescent.
Penulis: Dewi, G.A.P.C,
Wijayanti, N.P.A.D, Dewantara, I. G. A
Kode Jurnal: jpfarmasidd140070
