Pengaruh Fraksi Air Ekstrak Etanol Umbi Bawang Merah (Allium cepa L.) terhadap Kadar Kolesterol Total Serum Darah Tikus Putih

Abstrak: Bawang merah (Allium cepa L.) merupakan salah satu tanaman obat yang banyak digunakan masyarakat, umbi bawang  merah  diduga  mempunyai  khasiat  sebagai  penurun  kadar  kolesterol.  Tujuan  penelitian  ini  adalah  untuk mengetahui efek fraksi air ekstrak etanol umbi bawang merah yang diberikan secara oral terhadap penurunan kadar kolesterol total serum darah tikus putih jantan galur wistar dan mengetahui dosis yang memberikan efek setara dengan simvastatin sebagai penurun kadar kolesterol total. Metode yang digunakan untuk penetapan kadar kolesterol hewan uji adalah CHOD-PAP. Hewan uji dibagi dalam 5 kelompok masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor tikus. Kelompok I  sebagai  kontrol  negatif  terdiri  dari  CMC  1%.  Kelompok  II  terdiri  dari  CMC  1%  dan  perlakuan  fraksi  air  ekstrak etanol umbi bawang merah dengan tiga variasi dosis yaitu 25, 50, 100 mg/200 g BB yang diperoleh dari fraksinasi ekstrak etanol menggunakan air dan etil asetat. Kelompok III sebagai kontrol positif terdiri dari simvastatin dan CMC 1%. Hewan uji diberi minyak babi dan serbuk kolesterol selama satu minggu sampai keadaan hiperkolesterolemia, kemudian diberi sediaan uji sampai hari ke-14. kadar kolesterol diukur pada hari pertama, ke-7 dan ke-14. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah bahwa fraksi air ekstrak etanol umbi bawang merah yang diberikan secara oral dapat menurunkan  kadar  kolesterol  total  serum  darah  tikus  putih  jantan.  Berdasarkan  hasil  uji  statistika  anava  satu  jalan menunjukkan  bahwa  fraksi  air  ekstrak  etanol  umbi  bawang  merah  dosis  100  mg/  200  g  BB  efeknya  setara  dengan simvastatin sebagai penurun kadar kolesterol total.
Kata Kunci: Bawang merah (Allium cepa L.), Fraksi Air, Kadar kolesterol total
Penulis: ERNA DWI HASTUTIK, KISRINI, DWI NINGSIH
Kode Jurnal: jpfarmasidd100029

Artikel Terkait :