HUBUNGAN ANTARA SKALA USAHA DAN PENDAPATAN PADA PETERNAK AYAM PEDAGING YANG MELAKUKAN KEMITRAAN DI KABUPATEN MAROS

ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara skala usaha dan pendapatan peternak ayam  pedaging  yang  melakukan  kemitraan  di  Kabupaten  Maros.  Penelitian  ini  dilakukan  pada  bulan April sampai Desember 2013 di Kabupaten Maros, Propinsi Sulawesi Selatan. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan menggunakan data primer dan data sekunder diperoleh melalui observasi dan wawancara. Populasi adalah semua peternak yang bermitra di Kabupaten Maros berjumlah 73 orang sementara sampel berjumlah 42 orang yang dikelompokkan berdasarkan jumlah skala usaha yaitu :< 3500 ekor, 3500-6500 dan > 6500 ekor. Analisis data yang digunakan adalah pendekatan deskriptif π = TR – TC  dimana π = Pendapatan bersih (Rp/periode). Hasil penelitian menunjukkan bahwa skala usaha tidak mempengaruhi pendapatan peternak ayam pedaging yang melakukan kemitraan. Untuk meningkatkan pendapatan peternak sebaiknya perusahaan mitra memperhatikan faktor lain dari peternak mitra selain skala usaha.
Kata kunci: Skala usaha, Pendapatan, Peternak, Ayam pedaging, Kemitraan
Penulis: A. R.Siregar, S. N. Sirajuddin, M. Ranggadatu
Kode Jurnal: jppeternakandd140200

Artikel Terkait :