PENGARUH ABU PELEPAH PISANG SEBAGAI KATALISATOR BASA PADAT TERHADAP ANGKA ASAM PRODUK BIODIESEL
ABSTRACT: Abstrak-Penggunaan
minyak dedak padi mentah dengan kandungan asam lemak bebas yang tinggi akan
menghasilkan biodiesel dengan kandungan impurities yang tinggi jika dibuat
dengan reaksi transesterifikasi berkatalisator basa homogen. Untuk
meminimalisasi kandungan impurities dalam produk biodiesel, maka digunakan
katalisator basa padat yang berasal dari bahan alam yaitu abu pelepah pisang.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi abu
pelepah pisang sebagai katalisator basa padat terhadap banyaknya kandungan asam
lemak bebas sebagai impurities dalam produk biodiesel. Biodiesel dibuat dengan
cara mencampurkan minyak dedak padi mentah, metanol dan abu pelepah pisang
dalam labu leher tiga yang dilengkapi dengan piringan pemanas, pengaduk magnet
dan pendingin balik. Sistem dijaga suhunya pada 60oC dan molar rasio antara
metanol dan minyak dedak mentah sebesar 6:1. Proses pembuatan biodiesel ini
menggunakan konsentrasi katalisator sebesar 1%, 2% dan 3%w/w minyak dengan
pengambilan waktu sampel 30, 60 dan 90 menit. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa penambahan konsentrasi abu pelepah pisang menghasilkan kecenderungan yang
positif terhadap kandungan asam lemak bebas dalam produk biodiesel, yang
dinyatakan dengan semakin menurunnya nilai angka asam. Angka asam terkecil
adalah 76,1885 mg KOH/gram sampel terjadi pada konsentrasi katalisator 3%w/w
untuk waktu reaksi 90 menit.
Penulis: Primata Mardina,
Aldipo Prayudi, Mirza Chumaidi
Kode Jurnal: jpkimiadd130391
