Kultivasi Chlorella, sp Pada Media Tumbuh Yang Diperkaya Dengan Pupuk Anorganik Dan Soil Extract
Abstract: Mikro alga jenis
Chlorophyceae SP adalah alga laut yang menghasilkan zat gizi seperti asam
lemaktak jenuh omega-3, 6, dan 9, serat, vitamin, protein dan mineral. Warna
hijau dari klorofil padaChlorella,sp disebut darah hijau (green blood)
mempunyai kandungan zat besi pembentukhemoglobin. Pada Chlorella,sp kering
terdapat enzim Superoxide dismutase (SOD) sekitar 10.000-37.500 units per 10
gram yang merupakan anti radikal bebas untuk mencegah penuaan dini.
Sementaraproduksi Chorophyceae secara alami masih terbatas, Untuk itu ada
teknik budidaya alga denganmemanipulasi media hidup yaitu media sintetik.
Penelitian ini adalah penelitian pendahuluan melihatpengaruh perlakuan media
tumbuh terhadap pertumbuhan atau kepadatan sel dengan
menggunakan Hemaesitometry. Pupuk anorganik proanalis dan soil extract
ditambahkan ke dalam wadah kultivasi.Chlorella, sp pada umur kultivasi 13 hari
menghasilkan jumlah sel tertinggi sebanyak 7,7567 logsel/mL (5,7120x107 sel/mL.
Chlorella, sp pada pupuk soil extract pada umur kultivasi 9 harimenghasilkan
jumlah sel tertinggi sebanyak 5,7533 log sel/mL (5,6666x107 sel/mL).
Lajupertumbuhan Chlorella,sp menunjukkan hasil paling baik pada media kultivasi
yang menggunakanpupuk anorganik (conwy) dibandingkan dengan pupuk soil extract.
Penulis: Sri Yadial Chalid,
Sri Amini, Suci Dwi Lestari
Kode Jurnal: jpkimiadd100110
