Efisiensi Ekonomi dan Kelayakan Bisnis pada Sistem Budidaya di Pesisir Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur
Abstrak: Membudidayakan udang
dalam daya dukung ekologi dan kelayakan ekonomi yang sesuai tampak menjadi
tujuan yang harus dicapai dalam rangka membawa Sidoarjo kembali menjadi salah
satu kabupaten pengekspor udang terbesar. Para pengambil keputusan seperti
Pemerintah yang membuat kebijakan budidaya dan petambak ditantang dengan
tanggung jawab untuk merancang dan melakukan pengembangan budidaya dengan cara
yang berkelanjutan di mana tujuan sosial, ekologi dan ekonomi secara bersamaan
terpenuhi. Fungsi Produksi Cobb-Douglas adalah salah satu metode yang digunakan
untuk mengetahui input produksi yang paling mempengaruhi produksi udang,
dilanjutkan dengan Analisis Investasi seperti metode Discounted Criteria yang
meliputi NPV, Net B/C dan IRR untuk melihat sistem budidaya mana yang layak
dilanjutkan. Untuk melihat keberlanjutan ekologi, penelitian menggunakan data
kualitas air yang diolah menjadi Indeks Pencemaran. Dan dari survey yang
dilakukan di Sidoarjo pada bulan Mei 2013 hingga Oktober 2013, analisis perhitungan
Indeks Pencemaran menunjukan bahwa secara keseluruhan tambak-tambak di Sidoarjo
tercemar sedang dan hasil dari analisis regresi menggunakan fungsi produksi
Cobb-Douglas menyatakan bahwa pada sistem tradisional, secara statistika faktor
produksi yang berpengaruh nyata adalah luas lahan, tenaga kerja panen dan
persiapan, oksigen terlarut dan ammonia. Pada sistem budidaya tradisional plus,
secara statistika faktor produksi yang berpengaruh nyata adalah luas lahan,
saponin, obat-obatan dan ammonia. Sistem budidaya terbaik yang disarankan untuk
terus dilakukan adalah Sistem Tradisional Plus dengan Polikultur antara Udang dan
Bandeng yang memiliki NPV Rp. 6.036.817.617, Net B/C 2,91 dan IRR 51%
dibandingkan dengan sistem lain seperti Tradisional Monokultur, Tradisional
Plus Monokultur dan Tradisional Polikultur.
Penulis: Venticia Hukom, Tridoyo Kusumastanto, D.Djokosetyanto
Kode Jurnal: jpmanajemendd130496
Pesan jurnal yang anda butuhkan disini.... >>> KLIK DISINI <<<
