Susu Kuda Sumbawa Terfermentasi sebagai Immunostimulant untuk 37.8 kDa V. Cholerae Vaccine
ABSTRAK: Protein adhesi
subunit pili berat molekul 37,8 kDa V.cholerae 01 merupakan salah satu faktor
diare. Protein tersebut mempunyai
potensi menginduksi respon
imun mukosal sehingga
dapat menjadi kandidat
vaksin yang poten.
Tujuan penelitian adalah membuktikan bahwa susu kuda Sumbawa terfermentasi
dapat meningkatkan potensi protein adhesi subunit pili berat molekul 37,8 kDa
V.cholerae 01 yang dikonjugasi dengan
toksin kolera subunit B dalam menginduksi respon imun
mukosal s-IgA dan
mencegah sekresi cairan
pada usus mencit.
Metode penelitian ini
adalah studi eksperimental dengan
menggunakan mencit Balb/c. Isolasi protein adhesi subunit pili berat molekul
37,8 kDa bertingkat dengan menggunakan pili cutter, dilanjutkan SDS-PAGE. Susu
kuda Sumbawa terfermentasi diberikan setiap hari dengan dosis 0.4
ml/20gr BB mencit.
Imunisasi dilakukan dengan
memberikan protein adhesi
berat molekul 37,8
kDa yang dikonjugasi dengan
toksin kolera sub
unit B. Pengukuran
kadar s-IgA menggunakan
metode ELISA. Uji
protektifitas menggunakan usus imunisasi dengan paparan susu kuda
Sumbawa terfermentasi yang diberi bakteri V.cholerae 01. Di hitung volume
akhir cairan sebagai
indikator berat usus.
Analisis data menggunakan
ANOVA dan Tukey's
test. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa terdapat perbedaan
kadar s-IgA pada kelompok kontrol dan kelompok perlakuan yang diberi
susu kuda dan protein 37,8 kDa konjugasi CTB (p=0.00). Pada uji protektifitas
juga menunjukkan perbedaan berat usus pada
kelompok kontrol dan
kelompok perlakuan yang
diberikan susu kuda
dan protein 37,8
kDa konjugasi CTB (p=0.02). Dapat disimpulkan, pemberian
peroral susu kuda Sumbawa terfermentasi dapat meningkatkan potensi protein adhesi Vibrio
cholera 01 subunit
pili berat molekul
37,8 kDa yang
dikonjugasi dengan toksin
kolera subunit B
dalam menginduksi respon
imun S-IgA secara
bermakna dan bersifat
protektif mencegah sekresi
cairan pada usus
mencit Balb/C.
Penulis: Faisal, Sumarno,
Kusworini Handono
Kode Jurnal: jpkedokterandd100163
