SERBUK DAUN KELOR MENURUNKAN DERAJAT PERLEMAKAN HATI DAN EKSPRESI INTERLEUKIN-6 HATI TIKUS DENGAN KURANG ENERGI PROTEIN
ABSTRACT: Kurang energi
protein (KEP) merupakan salah satu bentuk malnutrisi karena rendahnya asupan
gizi. Pada KEP gambaran histopatologi
liver akan menunjukkan
perlemakan hati yang
bereaksi dengan radikal
peroksidasi membentuk lipid peroksidasi yang meningkatkan ekspresi
Interleukin6 (IL-6). Penelitian
ini dilakukan untuk
membuktikan bahwa konsumsi serbuk daun kelor dapat menurunkan derajat perlemakan hati dan ekpresi IL-6 pada KEP .
Penelitian dilakukan dengan desain post test only control group, pada
enam kelompok (diet normal, diet rendah protein, diet rendah protein dengan
empat perlakuan dosis
kelor yaitu 180
mg, 360 mg,
720 mg, 1440
mg. Diet rendah
protein diberikan dalam
2 bulan kemudian dilanjutkan
dengan 1 bulan
diet normal yang
ditambahkan serbuk daun
kelor . Hasil uji
One Way ANOVA menunjukkan bahwa pemberian serbuk daun
kelor pada semua dosis dapat menurunkan derajat perlemakan hati dan ekspresi IL-6.
Pada dosis 720
mg/hari, derajat perlemakan
hati dan ekspresi
IL-6 menurun hingga sama
dengan kelompok normal. Dapat
disimpulkan bahwa pemberian serbuk daun kelor pada KEP dapat menurunkan derajat
perlemakan hati dan ekspresi IL-6.
Penulis: Agustiana Dwi, Tinny
Endang, Hidayat Sujuti
Kode Jurnal: jpkedokterandd110133
