STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA KERAJINAN ENCENG GONDOK SEBAGAI PRODUK UNGGULAN KABUPATEN SEMARANG MENGGUNAKAN ANALISIS RANTAI NILAI
Abstract: Eceng gondok adalah
sejenis tumbuhan yang hidup terapung di permukaan air. Pertumbuhan eceng
tersebut akan semakin baik apabila hidup pada air yang dipenuhi limbah
pertanian atau pabrik (Yuwanto, 2007). Eceng gondok adalah tanaman yang dapat
dimanfaatkan menjadi berbagai kerajinan berupa sandal, tas, mebel dan souvenir
yang memiliki nilai seni tinggi. Perkembangan kerajinan eceng gondok yang
semakin pesat dan kondisi pemasaran yang baik sebesar 33, 33% membuat
kompetitor sejenis semakin bermunculan. Oleh karena itu diperlukan strategi
agar pemilik UKM dapat mempertahankan usahanya dan tetap berkompetisi di
pasaran. Rantai nilai meliputi proses yang saling terkait secara vertikal dan
menghasilkan nilai tambah bagi konsumen (Kaplinsky dan Morris, 2002). Dengan
adanya rantai nilai tersebut dapat diketahui jaringan rantai nilai dalam
memproduksi kerajinan eceng gondok. Tahapan penelitian yang dilakukan adalah
menganalisis rantai nilai secara keseluruhan, kemudian melakukan analisis SWOT,
menetapkan strategi berdasarkan variabel Diamond Porter, dan yang terakhir
melakukan analisis Critical Success Factor untuk mengetahui faktor-faktor
kesuksesan produk eceng gondok.
Penulis: Nia Budi Puspitasari,
Ary Arvianto, Dina Tauhida, Aditya Hendra
Kode Jurnal: jptindustridd120053
