PERANCANGAN RANGKA MESIN PENGGILING ADONAN PANGSIT KAPASITAS 80 KG/JAM UNTUK INDUSTRI RUMAH TANGGA
ABSTRAK: Tujuan dari percobaan
ini adalah membuat suatu disain struktur rangka pada mesin penggilingan adonan
pangsit kapasitas 80 kg/jam untuk home industry
yang selama ini kenyataan dilapangan masih banyak yang menggunakan sistem manual. Dalam rancangan
ini yang akan dihitung adalah rangka mesin yang mencakup perhitungan rangka dan
perhitungan sistem saluran pengeluaran yang
harus diusahakan agar tegangannya yang terjadi tidak melebihi batas
proporsional. Pada perencanaan elastis,
tegangan yang diijinkan harus dikalikan dengan faktor keamanan yang
nilainya fk = 1,5, dimana hasilnya merupakan batas tegangan yang tidak
boleh dilewati oleh tegangan yang terjadi. Berdasarkan hasil perhitungan pada
perancangan mesin penggiling adonan pangsit dengan memperhatikan berbagai ketentuan
maka dapat diambil kesimpulan untuk rangka adalah bahan baja St 37dengan
dimensi profil siku 25 x 25 x 5 mm dan
untuk saluran pengeluaran bahan baja St 37 dengan dimensi plat 650 x 492 x 42
mm.
Penulis: Syafaruddin Siregar,
Aan Sukandar
Kode Jurnal: jptmesindd110052
