PENGARUH PEMBERIAN WAFER RUMPUT GAJAH DENGAN PEREKAT FERMENTED MOTER LIQUOR (FML) DAN TETES (MOLASSES) TERHADAP KONSUMSI PAKAN, KECERNAAN ZAT-ZAT MAKANAN DAN KENAIKKAN BERAT BADAN SAPI BALI JANTAN
ABSTRAK: Penelitian ini
dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Wafer Rumput
Gajah perekat FML (Fermented Mother Liquor) dan Tetes (molasses) terhadap
konsumsi pakan, kecernaan zat-zat makanan dan kenaikan berat badan sapi Bali
jantan. Penelitian meggunakan metode eksperimen (Rancangan Acak Lengkap) dengan
berat badan awal sebagai variable covarian (konkomitan). Analisis data
menggunakan Analisis Covariance terhadap parameter konsumsi pakan, kecernaan
zat-zat makanan dan kenaikan berat badan. Hasil penelitian menunjukan bahwa
terhadap konsumsi dan kecernaan pakan (BK, BO, PK, EE, BETN dan SK) pengaruh
perlakuan, menurun sangat nyata (P<0.01) pada periode Voluntay Feed Intake
(VFI) sebaliknya pada periode Feeding Trial, konsumsi pakan meningkat sangat
nyata (P<0.01) dan kecernaan pakan meningkat secara nyata (P<0.05)
terutama pada komponen PK dan Lemak. Terhadap kenaikkan berat badan dan
konversi pakan perlakuan yang diberikan tidak memberikan pengaru signifikan (ns
= P>0.05). Secara keseluruhan pemberian Fermented Mother Liquor (FML) dan
Tetes (molasses) sebagai perekat (binder materials) dalam pakan rumput Gajah
berupa wafer, tidak memberikan pengaruh negative terhadap konsumsi, kecernaan,
kenaikan berat badan maupun konversi pakan. Wafer dengan perekat tetes
(molasses) cenderung lebih baik dibandingkan perlakuan lainnya.
Kata kunci: Konsumsi pakan,
kecernaan nutrient, pertambahan bobot badan harian
Penulis: Lambertus E.
Nuhuyanan
Kode Jurnal: jppeternakandd100060
