PENGARUH BIAYA TRANSAKSI TERHADAP SISTEM USAHA SAPI PERAH DI PROPINSI SULAWESI SELATAN
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk (1) mengidentifikasi biaya transaksi pada usaha sapi perah sistem
kemitraan dan mandiri
di Propinsi Sulawesi
Selatan, (2) menganalisis pengaruh biaya transaksi
terhadap sistem usaha sapi perah di Propinsi Sulawesi Selatan. Penelitian ini
dilaksanakan di Kabupaten Sinjai dimana peternak melakukan usaha sapi perah dengan
sistem kemitraan dan di Kabupaten
Enrekang yang sebagian
besar peternak sapi perah
mandiri dari bulan
November 2009 hingga
Maret 2010. Analisis deskriptif digunakan untuk menjawab
permasalahan pertama, sementara permasalahan kedua dianalisis
dengan logit model
dan untuk keperluan
itu dilakukan wawancara mendalam terhadap
30 responden peternak
usaha sapi perah
sistem kemitraan dan 30
responden peternak sapi perah sistem mandiri. Hasil penelitian menunjukkan: (1)
biaya transaksi pada usaha
sapi perah sistem
kemitraan lebih rendah
dibandingkan biaya transaksi pada
usaha sapi perah
sistem mandiri, (2)
biaya transaksi berupa
biaya transportasi berpengaruh pada usaha sapi perah sistem kemitraan.
Kata kunci: Biaya transaksi,
Sistem usaha, Sapi perah
Penulis: S. N. Sirajuddin, H. Siregar, B. Juanda, A. H. Dharmawan
Kode Jurnal: jppeternakandd110040
