KADAR EKSTRAKTIF BATANG BROTOWALI (Tinospore crispa) YANG TUMBUH DI DAERAH RAWA DAN DAERAH BUKIT DI KABUPATEN HULU SUNGAI UTARA
ABSTRAK: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui kandungan ekstraktif Batang Brotowali berdasarkan
letak batang (pangkal, diantara pangkal dengan tengah, tengah, diantara tengah
dengan ujung, dan ujung) yang tumbuh di daerah rawa dan daerah bukit. Manfaat
dari penelitian ini adalah memberikan informasi yang berguna pada masyarakat
pada umumnya dan instansi pada khususnya, tentang kadar ekstraktif pada bagian
batang Brotowali sehingga dapat dimanfaatkan secara optimal. Hipotesis dari
penelitian ini adalah kadar ekstraktif memiliki perbedaan terhadap letak bagian
batang. Semakin ke arah ujung letak bagian batang maka kadar zat ekstraktif
semakin menurun, sebaliknya semakin ke arah pangkal bagian batang maka kadar
zat ekstraktif semakin meningkat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai
rata-rata zat ekstraktif dengan metode ekstraksi air panas dan perlakuan yang
berbeda-beda ini menunjukkan kisaran antara 23,80% sampai dengan 56,00%.
Rata-rata persentase kadar zat ektraksi dengan menggunakan air panas tertinggi
terjadi pada perlakuan A1B2 (perlakuan daerah rawa dengan posisi pengambilan
batang brotowali diantara pangkal dengan tengah terendah pada A1B3 (perlakuan
daerah rawa dengan posisi pengambilan batang Brotowali (ditengah batang)
sebanyak 31,00%. Dan untuk nilai rata-rata persentase kadar zat ekstraksi
dengan metode ekstraksi air dingin dan perlakuan yang berbeda-beda, ini
menunjukkan kisaran antara 19,50% sampai dengan 41,00%. Rata-rata persentase
kadar zat ekstraksi dengan menggunakan air dingin terjadi pada perlakuan A2B5
(perlakuan daerah bukit dengan posisi pengambilan batang pada ujung) yaitu sebanyak
33,67% dan persentase kadar zat ekstraksi dengan menggunakan air dingin
terendah pada A2B1 (perlakuan daerah bukit dengan posisi pengambilan batang di
pangkal) sebesar 28,00%.
Kata kunci: Ekstraktif, Rawa,
Bukit
Penulis: DIANA ULFAH &
RUDY FITRAJAYA
Kode Jurnal: jpkehutanandd110013
