Diversifikasi Kebutuhan Ternak Ruminansia Melalui Budidaya Rusa Sambar (Cervus unicolor): Tinjauan Aspek Fisiologis
Intisari: Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui performan dan nilai hematologi rusa sambar (Cervus
unicolor). Satu ekor rusa jantan umur dua bulan hasil tangkapan dikandangkan
dalam kandang ukuran 2 x 3 m2 berlantai cor dan diberi pakan rumput, hijauan
ad-libitum, dan ubi jalar. Pengambilan data dilakukan 2 bulan setelah satu
bulan sebelumnya dilakukan adaptasi. Data darah diambil melalui vena jugular
tiga kali selama percobaan yaitu pada awal (0 bulan), pertengahan (1 bulan) dan
akhir percobaan (2 bulan). Hasil
menunjukkan bobot badan awal, pertenahan
dan akhir secara
berturut-turut adalah 12.17,
15.60 dan 19.40
kg dengan ADG pada
bulan pertama dan
kedua secara berturut-turut adalah
115 dan 127
gr/hari. Jumlah rataan konsumsi
BK pakan, adalah
987 dan 1216
gr/hari, sedangkan persen
perbandingan BK/BD adalah 6,33 dan 6,27%. Nilai hematologi darah
berturut-turut dari awal, pertengahan dan akhir pengamatan, untuk eritrosit
adalah: 8,4, 7,9 dan 7,9 juta/ml;
Hemoglobin 11,4, 11,2 dan
13,2 gr/100 ml;
PCV 0,62, 0,57
dan 0.50%; Leukosit14750, 11547
dan 9721/ml; dan pH
7,34, 7,45 dan
7,40. Rusa sebagai
hewan ruminansia yang
hidup secara liar
di hutan mempunyai nilai kelayakan
untuk dibudidayakan sebagai hewan ternak.
Kata kunci: rusa sambar, domestikasi, performan,
hematologi
Penulis: Maksudi, Harris L. dan Pudji R.
Kode Jurnal: jppeternakandd100014
