MOTIVASI PENGUNJUNG DALAM MENGUNJUNGI CAPITAL RESTAURANT AND LOUNGE SURABAYA
ABSTRACT: Penelitian ini
dilakukan untuk mengetahui motivasi apa yang ada dalam diri pengunjung dalam
mengunjungi Capital Restaurant and Lounge Surabaya. Pendekatan penelitian ini
memakai teori expectancy value model yang kemudian diturunkan menjadi teori
motivasi. Motivasi dapat diakibatkan bukan hanya dari adanya dorongan atas
dasar kebutuhan yang diharapkan, tetapi motivasi dapat diakibatkan dari adanya
suatu brand. Capital Restaurant and Lounge Surabaya memiliki brand yaitu era
1920 America’s yang hanya digambarkan secara global melalui design interior.
Dimensi dari motivasi adalah motif fungsional, motif estetika – emosional,
motif sosial, motif situasional dan motif keingintahuan. Jenis penelitian yang
digunakan dalam penelitian kuantitatif ini adalah penelitian deskriptif dengan
teknik analisis choice model prediction dan metode survei untuk untuk
mendeskripsikan motivasi mana yang lebih unggul secara keseluruhan. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa motivasi pengunjung dalam mengunjungi Capital
Restaurant and Lounge adalah motivasi fungsional yaitu penampilan produk yang
meliputi penampilan makanan dan minuman, administrasi, pelayanan dan fasilitas.
KEYWORDS: Motivasi, Marketing
Public Relations, Capital Restaurant and Lounge
Penulis: Anastasia Yuanita
Gunawan
Kode Jurnal: jpkomunikasidd130286
