MODEL DINAMIS SISTEM KETERSEDIAAN DAGING SAPI NASIONAL
Abstrak: Tulisan ini bertujuan
mengkaji apakah target program swasembada daging sapi nasional pada tahun 2014
dapat dicapai. Model dinamis dengan program komputer Vensim digunakan dalam
analisis. Validasi model diperiksa melalui Mean Absolute Percentage Error. Hasil
validasi model menunjukkan akurasi yang tinggi. Hasil simulasi menunjukkan
bahwa, pertama, program swasembada daging sapi tidak tercapai pada tahun 2014
bila program dijalankan secara business as usual (Skenario I). Kedua,
swasembada daging sapi diproyeksikan dapat tercapai pada tahun 2015, apabila
pemerintah menerapkan kebijakan pengurangan pemotongan sapi lokal betina
produktif dan meningkatkan program kawin silang sapi lokal dengan inseminasi
buatan (Skenario II). Ketiga, swasembada daging sapi tidak tercapai pada tahun
2014 apabila konsumsi daging sapi ternyata lebih tinggi dari pasokan yang
dihasilkan melalui Skenario II (Skenario III). Langkah-langkah inovatif untuk
meningkatkan populasi sapi sangat diperlukan.
Kata kunci: model dinamis,
swasembada daging sapi, produksi daging sapi, konsumsi daging sapi
Penulis: armini, Ratna Winandi
Asmarantaka, dan Juniar Atmakusuma
Kode Jurnal: jpmanajemendd110196
Pesan jurnal yang anda butuhkan disini.... >>> KLIK DISINI <<<
