STUDI ISOLASI DAN RENDEMEN LIGNIN DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS)
Abstrak: Tandan kosong
kelapa sawit (TKKS)
merupakan salah satu
limbah padat yang
dihasikan oleh industri perkebunan kelapa
sawit yang banyak
mengandung serat. Ditinjau
dari komposisi kimianya,
TKKS mempunyai potensi untuk
digunakan sebagai sebagai
sumber bahan kimia
yaitu lignin. Lignin
dapat dimanfaatkan secara komersial
sebagai bahan pengikat,
perekat, pengisi, surfaktan,
produk polimer, dispersan dan
sumber bahan kimia
lainnya. Penelitian ini
menggunakan serbuk serat
TKKS yang telah dibersihkan dari zat ekstraktif dengan
mengekstraknya menggunakan benzene : etanol 96% (2:1, v/v) selama 6 jam. Serbuk
serat ini kemudian dimasak dengan variasi pemasakan 1,2,3 jam dengan variasi
penambahan NaOH 10%,15%,dan 20%
sehingga diperoleh lindi
hitam, dan variasi
pengenceran lindi hitam
pada saat isolasi lignin. Hasil
penelitian menunjukkan rendemen lignin optimum yang diperoleh yaitu 16,42% dengan kemurnian lignin
84,21% pada perlakuan
pemasakan 2 jam
dengan penambahan NaOH
20% dan proses pengenceran lindi
hitam 1:2. Hasil
uji FT-IR menunjukkan
lignin mempunyai panjang
gelombang gugus fungsi penyusun
yang sesuai dengan lignin standar.
Kata Kunci: tandan kosong
kelapa sawit (TKKS), lignin, isolasi lignin, rendemen
Penulis: Harmaja Simatupang,
Andi Nata, Netti Herlina
Kode Jurnal: jpkimiadd120100
