PENGARUH TERAPI KURKUMIN TERHADAP KADAR MALONDIALDEHID (MDA) HASIL ISOLASI PAROTIS DAN PROFIL PROTEIN TIKUS PUTIH YANG TERPAPAR LIPOPOLISAKARIDA (LPS)

ABSTRAK: Periodontitis merupakan penyakit mulut dan infeksi yang disebabkan oleh bakteri anaerob gram negatif pada  rongga  mulut.  Salah  satu  bakteri  yang  diduga  sebagai  penyebab  periodontitis  adalah  Porphyromonas gingivalis. Merupakan bakteri gram negatif yang bersifat patogen karena membran terluar bakteri tersusun oleh LPS  (Lipopolisakarida).  LPS  diketahui  dapat  memicu  beberapa  jenis  reaksi  peradangan  atau  infeksi (inflammatory) pada  sel  makrofag  dan  sel  lainnya  yang  diikuti  dengan  terbentuknya  radikal  bebas.  Kurkumin dapat digunakan sebagai terapi karena berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh  terapi  kurkumin  terhadap  MDA  dan  profil  protein  pada  tikus  yang  terpapar  LPS.  Penelitian  ini menggunakan  tiga  kelompok  tikus  yaitu  kontrol,  terpapar  LPS  secara  intrasulkuler  dan  terapi  kurkumin. Pengukuran  kadar  MDA  menggunakan  metode  Thiobarbituric  Acid  (TBA)  dan  profil  protein  menggunakan metode  SDS-PAGE.  Hasil  penelitian  menunjukkan  paparan  LPS  mampu  meningkatkan  kadar  MDA  secara signifikan  (p,0,01)  dan  juga  terdapat  beberapa  pita  protein  yang  hilang  pada  metode  SDS-PAGE,  sebaliknya pada  terapi  kurkumin  kadar  MDA  memiliki  pengaruh  menurunkan  kadar  MDA    dan  munculnya  pita  protein yang rusak.
Kata kunci: Lipopolisakarida, Malondildehid, profil protein, radikal bebas
Penulis: Rizky Prayoga Darwadi, Aulanni’am, Chanif Mahdi
Kode Jurnal: jpkimiadd130066

Artikel Terkait :