ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
aktivitas antibakteri fraksi
daun mimba (Azadirachta indica A. Juss) terhadap beberapa bakteri patogen dan mengidentifikasi fraksi teraktifnya. Serbuk daun mimba
dimaserasi dengan etanol dan difraksinasi dengan kromatografi
vakum cair berturut-turut menggunakan eluen heksana, etil asetat, dan etanol. Aktivitas antibakteri
dilakukan dengan metode
difusi agar, kemudian
fraksi teraktif antibakteri ditentukan
berdasarkan Diameter Daerah
Hambat (DDH). Fraksi
teraktif antibakteri
ditentukan Konsentrasi Hambat
Minimum (KHM) dan
nilai bandingnya terhadap
amoksisilin dan kloramfenikol. Selanjutnya fraksi ini diidentifikasi
menggunakan skrining fitokimia dan Kromatografi Gas-Spektrofotometer Massa
(GC-MS). Fraksi daun mimba hasil pemisahan KVC mempunyai aktivitas antibakteri
terhadap Staphylococcus
epidermidis, Bacillus cereus,
dan Shigella flexneri.
Fraksi etil asetat menunjukkan fraksi
teraktif antibakteri terhadap
semua bakteri uji.
Fraksi etil asetat memiliki KHM
0,075% terhadap bakteri
Staphylococcus epidermidis, 0,05%
terhadap bakteri Bacillus cereus
dan Shigella flexneri.
Aktivitas antibakteri fraksi
etil asetat dibandingkan dengan
amoksisilin adalah 0,01% untuk bakteri S. epidermidis, 0,02% untuk bakteri B.
cereus, dan 0,02%
untuk bakteri S.
flexneri, sedangkan dibandingkan
dengan kloramfenikol adalah 0,04% untuk bakteri S. epidermidis, 0,02%
untuk bakteri B. cereus, dan 0,06%
untuk bakteri S.
flexneri. Identifikasi dengan
skrining fitokimia menunjukkan bahwa fraksi
etil asetat mengandung
senyawa alkaloid, terpenoid,
steroid, tanin (polifenolik),
antrakuinon, dan asam lemak. Hasil GC-MS menunjukkan bahwa fraksi etil asetat mengandung
senyawa asam palmitat,
etil linoleolat, asam
stearat, trans-fitol, DOF (di
oktil ftalat), dan
dimungkinkan 1 senyawa
golongan asam lemak
serta 5 senyawa golongan triterpenoid.
Kata Kunci: aktivitas antibakteri, Azadirachta indica A.
Juss, fraksi teraktif, identifikasi
Penulis: Nestri Handayani,
M.Widyo Wartono, Riskha Kurnia Murti
Kode Jurnal: jpkimiadd120092
Artikel Terkait :
