PENGARUH KANDANG INDIVIDU (SINGLE CAGES) DAN KELOMPOK (GROUP CAGES) TERHADAP BOBOT AKHIR, BOBOT KARKAS, LEMAK ABDOMINAL DAN EFISIENSI PAKAN PADA AYAM ARAB JANTAN
Abstract: Penelitian bertujuan
mengetahui pengaruh kandang individu (single cages) dan kelompok (group cages)
terhadap bobot akhir, bobot karkas, lemak abdominal dan efisiensi pakan ayam
pada arab jantan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan kandang individu
dan kelompok memberikan pengaruh berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap
variabel bobot akhir, bobot karkas, dan efisiensi pakan, namun memberikan
memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap variabel lemak
abdominal. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh data sebagai berikut;
rata-rata bobot akhir sebesar 1067,00-1188,20 g/ekor; rata-rata bobot karkas
sebesar 665,16 – 738,96 g/ekor atau 62,16 – 64,33%; rata-rata lemak abdominal
sebesar 3,48 – 9,82 g/ekor atau 0,33 – 0,88%; dan rata- rata efisiensi pakan
sebesar 26,75 – 32,36 %. Perlakuan P2 menunjukkan hasil rata-rata tertinggi.
Hal ini ditunjukan dengan bobot akhir (1188,20 g), bobot karkas (738,96 g), dan
efisiensi pakan (32,36%) paling baik. Berdasarkan hasil penelitian dapat
disimpulkan bahwa kepadatan kandang sampai empat ekor masih cukup nyaman.
Penggunaan kandang kelompok (2 ekor per ukuran 1200 cm2) memberikan hasil
paling baik dan cukup efisien untuk mendapatkan bobot akhir, bobot karkas yang
maksimal, efisiensi pakan yang tinggi terhadap ayam arab jantan periode grower.
Saran agar agar mendapatkan bobot akhir, bobot karkas yang maksimal, dan
efisiensi pakan yang tinggi maka, sebaiknya menggunakan kandang kelompok (group
cages) dengan pengisian 2 ekor per ukuran 1200 cm2.
Kata kunci: Ayam, single dan
group cages, bobot akhir, karkas, lemak abdominal, efisiensi pakan
Penulis: Helmi Ardiansyah
Kode Jurnal: jppeternakandd160149
