MANAJEMEN PRODUKSI BROILER PARENT STOCK DI PT. JAPFA COMFEED INDONESIA Tbk. POULTRY BREEDING DIVISION PUPUAN 1
Abstrak: Studi yang bertujuan
untuk mengetahui manajemen produksi broiler parent stock di PT. Japfa Comfeed
Indonesia Tbk. Poultry Breeding Division Pupuan 1, Desa Batungsel, Kecamatan
Pupuan, Kabupaten Tabanan, Provinsi Bali telah dilaksanakan selama 3 minggu, mulai dari tanggal 16 Oktober
- 4 November 2017. Data primer diperoleh
dengan teknik survei, wawancara dan observasi secara langsung, sedangkan data
sekunder diperoleh melalui catatan-catatan atau laporan dari sumber lain yang
dipercaya. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah gambaran umum
perusahaan; manajemen pemeliharaan broilerparent stockyang terdiri dari
sanitasi, pakan, air minum, litter, lighting, ventilasi, dan density; serta
jumlah produksi dan hatching egg (HE) yang dihasilkan. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa manajemen pemeliharaan broilerparent stockdi PT. Japfa
Comfeed Indonesia Tbk. Poultry Breeding Division Pupuan 1 yang terdiri dari
sanitasi, pakan, minum, litter, lighting, ventilasi dan density dilakukan
dengan baik dengan berpatokan pada standar yang telah ditetapkan serta mampu
menghasilkan jumlah produksi serta persentase dari hatching egg (HE) yang
dihasilkan cukup tinggi.Simpulan dari penelitian ini adalah bahwa manajemen
pemeliharaan broilerparent stockdi PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk. Poultry Breeding
Division Pupuan 1 telah dilaksanakan dengan baik serta menghasilkan jumlah
produksi dan persentase HE yang cukup tinggi.
Kata kunci: broiler parent
stock, manajemen pemeliharaan, produksi
Penulis: Dewi N. M. A. K.
Kode Jurnal: jppeternakandd180028