KONTRADIKSI KEBIASAAN JAJAN PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR
ABSTRACT: Aktivitas jajan di
sekolah telah menjadi kebiasaan anak-anak pada usia sekolah dasar. Kebiasaan
jajan tidak sehat di sekitar sekolah masih sering ditemukan sehingga kebiasaan
jajan menjadi fokus masalah kesehatan yang baru. Konsumsi jajanan yang kurang
baik dapat menimbulkan berbagai penyakit sesuai dengan resiko penyakit yang
dapat ditimbulkan dari kandungannya. Penggunaan bahan tambahan pangan (BTP)
ilegal pada jajanan seperti borax, formalin, rhodamin B, dan methanol yellow
selain sangat berbahaya, masih sering digunakan sebagai bahan penyedap/pengawet
makanan. Bahanbahan ini bersifat karsinogenik dan dapat terakumulasi pada tubuh
manusia, yang dalam jangka panjang dapat menimbulkan penyakit-penyakit seperti
kanker dan tumor pada tubuh manusia. Kebiasaan anak untuk jajan memang sulit
dihindari, namun kebiasaan tersebut bisa dikurangi dengan pengawasan makanan tambahan
di sekolah, pengaruh teman sebaya yang positif, kebiasaan sarapan sebelum
aktivitas sekolah dan asupan nutrisi alami seperti sayur dan buah-buahan.
Kata kunci: anak-anak,
jajanan, kebiasaan makan, usia sekolah dasar
Penulis: Syafiq Ariza
Amourisva
Kode Jurnal: jpkedokterandd150696
