Identifikasi Bakteri Escherichia coli pada Air Minum Isi Ulang yang Diproduksi DAMIU di Kelurahan Lubuk Buaya Kota Padang
Abstrak: Air merupakan komponen penting bagi tubuh. Menurut Permenkes No.492 Tahun 2010 tentang
syarat mikrobiologi air minum adalah tidak ditemukannya bakteri Coliform dan
Escherichia coli dalam 100 ml air. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui
kualitas air minum yang diproduksi depot air minum isi ulang di Kelurahan Lubuk
Buaya. Penelitian bersifat deskriptif dengan melakukan pemeriksaan bakteriologi
sampel air di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Andalas
dari Februari sampai Oktober 2014.
Sampel adalah air dari masing-masing depot air minum isi ulang di Kelurahan
Lubuk Buaya yang sudah dimasukkan ke dalam galon. Penelitian ini terdiri dari
empat tes, yaitu tes presumtif, konfirmatif, lengkap dan identifikasi. Hasil
pemeriksaan laboratorium menunjukkan empat dari dua belas sampel (33,3%)
mengandung bakteri Coliform dan satu dari empat sampel tersebut mengandung
Escherichia coli. Pengawasan terhadap depot air minum isi ulang di Kelurahan
Lubuk Buaya harus lebih ditingkatkan. Kader Kesehatan setempat diharapkan dapat
memberikan penyuluhan kepada pemilik atau operator depot agar memperhatikan
kebersihan depot serta peralatan yang digunakan.
Kata kunci: air minum isi
ulang, Coliform, Escherichia coli
Penulis: Rani Afrisetiawati,
Erly Erly, Endrinaldi
Kode Jurnal: jpkedokterandd160271
