HUBUNGAN ANTARA PENERAPAN PANCA USAHA PETERNAKAN BABI DENGAN TINGKAT PENDAPATAN PETERNAK PLASMA PADA POLA KEMITRAAN PT. CHAROEN POKPHAND DI BALI
Abstrak: Usaha ternak babi di
Bali dengan pola kemitraan merupakan salah satu usaha yang memegang peranan
penting bagi kesejahteraan masyarakat, terutama dalam memenuhi kebutuhan
protein hewani. Pola kemitraan merupakan salah satu upaya pemerintah maupun
swasta untuk mendukung usaha peternakan rakyat. Penelitian ini bertujuan untuk;
1) mengetahui tingkat penerapan panca usaha, 2) mengetahui tingkat pendapatan,
dan 3) mengetahui hubungan antara tingkat penerapan panca usaha dengan tingkat pendapatan peternak plasma
pada pola kemitraan PT. Charoen Phokphand di Bali. Responden pada penelitian
ini adalah peternak babi yang menjalin kerjasama kemitraan dengan PT. Charoen
Phokphand di Bali yang tersebar di Kabupaten Tabanan, Badung, Gianyar dan
Bangli. Pengambilan data responden dilakukan secara sensus yaitu dengan
mengambil seluruh populasi, yaitu sebanyak 25 orang peternak. Data yang
digunakan berupa data primer dan data sekunder. Untuk mengetahui hubungan
antara tingkat penerapan panca usaha dengan tingkat pendapatan digunakan
analisis Koefisien Korelasi Jenjang Spearman. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa tingat penerapan pemberian pakan memiliki hubungan sangat nyata
(P<0,01) dengan tingkat pendapatan peternak babi kemitraan PT. Charoen
Phokphand, sedangkan faktor lainnya seperti tingkat penerapan secara
total,tingkat penerapan pemilihan bibit, tingkat penerapan perkandangan,
tingkat penerapan tatalaksana reproduksi, tingkat penerapan pencegahan
penyakit, umur responden, pendidikan formal dan pendidikan non formal memiliki
hubungan tidak nyata (P>0,05) dengan tingkat pendapatan peternakan babi
kemitraan PT. Charoen Phokphand. Untuk meningkatkan tingkat penerapan panca
usaha peternakan babi perlu adanya peningkatan pengetahuan dan intensitas
komunikasi secara baik dari penyuluh maupun antar sesama peternak plasma
kemitraan PT. Charoen Pokhphand.
Kata kunci: kemitraan, panca
usaha, tingkat pendapatan, ternak babi
Penulis: Sadhu A. T. T.
Kode Jurnal: jppeternakandd180030
