EFEK ANTIANEMIA BUAH BIT (BETA VULGARIS L.)
ABSTRACT: Anemia merupakah
masalah kesehatan global. Anemia didefinisikan sebagai penurunan jumlah massa
eritrosit (red cell mass) sehingga tidak dapat memenuhi fungsinya untuk membawa
oksigen dalam jumlah yang cukup ke jaringan perifer. Penderita anemia di
Indonesia berdasarkan data Riskesdas yaitu 20,6% di perkotaan dan 22,8% di
pedesaan serta 18,4% laki-laki dan 23,9% perempuan, 26,4% pada kelompok umur
5-14 tahun dan 18,4% pada kelompok umur 15-24 tahundan sebagian besar tinggal
di daerah tropik.Pemberian obat-obatan atau suplementasi sebagai terapi tidak
jarang menimbulkan efek samping yang berdampak menurunnya kepatuhan pasien
dalam mengonsumsi obat. Salah satu alternatif terapi dan pencegahan anemia
adalah dengan menggunakan jus buah bit (Beta vulgaris L) karena kandungan gizi
nya yang dapat membantu memperbaiki sel darah dan menjadi bahan pembuat sel
darah. Review artikel ini terfokus pada pengaruh buah bit sebagai antianemia.
Simpulan, jus buah bit dapat dijadikan alternatif untuk antianemia.
Kata kunci: anemia, Beta
vulgaris L.,bit,eritrosit
Penulis: Meriska Cesia Putri,
Agustyas tjiptaningrum
Kode Jurnal: jpkedokterandd160378
