TEKNOLOGI PENGKAYAAN UNSUR-UNSUR N, P, FE PADA RUMPUT LAUT GRACILARIA VERRUCOSA
ABSTRACT: Penelitian ini
bertujuan untuk mengkaji respon
pertumbuhan Gracilaria verrucosa melalui teknologi pengkayaan N,P dan Fe
sebagai unsur hara makro dan mikro ke dalam media budidaya. Metode penelitian
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan,
yaitu tanpa pengkayaan nutrien/non-enriched (A), pengkayaan N (B), pengkayaan
N+P (C) dan pengkayaan N+P+Fe (D). Hasil penelitian menunjukkan pengkayaan N+P+Fe memberi pengaruh yang lebih tinggi
terhadap pertumbuhan G. verrucosa dan
berbeda secara signifikan dengan perlakuan lainnya (p<0.05). Disamping itu, klorofil dan konsentrasi N, P, Fe pada rumput
laut juga terdeteksi lebih tinggi pada perlakuan tersebut. Dengan demikian
dapat dikatakan teknologi pengkayaan dengan menggunakan kombinasi unsur hara
makro (N,P) dan mikro (Fe) dalam budidaya G. verrucosa dapat meningkatkan
pertumbuhan secara signifikan sehingga dapat dipertimbangkan untuk
diaplikasikan dalam budidaya rumput laut tersebut. Meskipun secara umum kadar dan karakteristik
physico-kimia agar lebih baik pada perlakuan pengkayaan N+P, namun kadar agar
dan gel strengthnya tidak berbeda dengan perlakuan pengkayaan N+P+Fe.
KEYWORDS: pengkayaan,
pertumbuhan, klorofil, kadar agar, physico-kimia agar
Penulis: Eka Rosyida, Enang H.
Surawidjaja, Sugeng H. Suseno, Eddy Supriyono
Kode Jurnal: jpperikanandd130664
