TEKNIK PRODUKSI MASSAL Amphora sp. SEBAGAI BAHAN KONSENTRAT UNTUK PAKAN LARVA ABALON (Haliotis squamata)
Abstract: Amphora sp.
merupakan kelompok bentik diatom bersel tunggal, hidup pada substrat kasar,
dapat membentuk koloni, berkelompok membentuk flok, dan sangat banyak ditemukan
pada pemeliharaan larva ikan udang dan kekerangan. Kegiatan ini bertujuan untuk
memperoleh konsentrat Amphora sp. sebagai pakan larva abalon. Produksi
konsentrat dilakukan melalui kultur Amphora sp. skala kecil hingga massal.
Konsentrat yang diperoleh melalui pemanenan menggunakan bak volume 100 L
disaring menggunakan saringan ukuran 30 µm dan keranjang yang dibuat dengan
mengendapkan sel Amphora sp. Konsentrat yang diperoleh disimpan dalam
laboratorium dan lemari es. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa kultur
Amphora sp. dengan menggunakan bak ukuran 1 m3 diperoleh kepadatan sel sebesar
75 x 104 - 200 x 104 sel/cm2 dan jumlah konsentrat Amphora sp. sebesar
272,8-882,87 g. Pengembangan pakan alami sebagai bahan konsentrat diharapkan
dapat menjamin ketersediaan pakan alami pada proses pembenihan sehingga dapat
meningkatkan pertumbuhan dan sintasan benih abalon
Keywords: Amphora sp.;
konsentrat; penyimpanan; kamar; kulkas
Penulis: Siyam Sujarwani, Saifuddin,
I Gede Sridana Wisnawa
Kode Jurnal: jpperikanandd160386
