PENDEDERAN UDANG GALAH (Macrobrachium rosenbergii) DALAM WARING DENGAN KEPADATAN YANG BERBEDA
Abstract: Udang galah
(Macrobrachium rosenbergii) merupakan salah satu komoditas perikanan budidaya
air tawar yang bernilai ekonomis tinggi. Selama ini pendederan benih udang
galah dalam waring dilakukan dengan menggunakan padat tebar 250 ekor/m2.
Penggunaan padat tebar yang lebih tinggi perlu diuji cobakan. Percobaan ini
dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis pertumbuhan dan sintasan benih udang
galah pada pendederan menggunakan waring dengan padat tebar 300 ekor/m2 dan 600
ekor/m2. Benih udang galah GI Macro II dengan panjang total 10,4 ± 1,05 mm dan
bobot 0,01 ± 0,004 g dipelihara selama 30 hari dengan perlakuan padat tebar 300
ekor/m2 dan 600 ekor/m2, masing-masing diulang tiga kali. Unit percobaan berupa
waring berukuran 1 m x 2 m dan kedalaman air 1 m. Hasil percobaan ini
menunjukkan bahwa benih udang galah yang dipelihara dalam waring selama 30 hari
dengan padat tebar 300 ekor/m2 mencapai ukuran panjang total 24,91 ± 4,11 mm
dan bobot 0,13 ± 0,05 g; dengan sintasan sebesar 87,83%; sedangkan pada padat
tebar 600 ekor/m2 mencapai ukuran lebih kecil, yaitu panjang total 23,13 ± 3,17
mm dan bobot 0,1 ± 0,04 g; dengan sintasan sebesar 83,08%. Perlakuan padat
tebar 300 ekor/m2 menunjukkan persentase populasi yang telah mencapai tokolan I
sebanyak 93,8%; sedangkan pada perlakuan padat tebar 600 ekor/m2 sebanyak
98,5%. Perlakuan padat tebar 300 ekor/m2 pada pendederan udang galah
menghasilkan benih dengan pertumbuhan (panjang total dan bobot), serta sintasan
yang lebih tinggi daripada padat tebar 600 ekor/m2. Padat tebar 600 ekor/m2
masih dapat direkomendasikan, karena masih menghasilkan performa pertumbuhan
(panjang total dan bobot) serta sintasan yang relatif tinggi
Keywords: pendederan;
kepadatan; panjang total; bobot; sintasan; udang galah (Macrobrachium rosenbergii)
Penulis: Ahmad Ali Akbar, Dede
Sukarta
Kode Jurnal: jpperikanandd160381