LAJU PENGOSONGAN ISI PERUT PADA IKAN KERAPU CANSIR (Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus corallicola) SEBAGAI INFORMASI AWAL DALAM PENENTUAN MANAJEMEN PEMBERIAN PAKAN
Abstract: Informasi mengenai
laju pengosongan isi perut suatu jenis ikan sangat diperlukan untuk
meningkatkan keefektifan dan keefisienan pemanfaatan pakan. Dalam penelitian
ini dilakukan uji untuk mengetahui lama pengosongan isi perut benih kerapu
cansir yaitu hibrida dari kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) x kerapu
pasir (Epinephelus corallicola) terhadap jenis pakan pelet. Benih kerapu cansir
sejumlah 50 ekor dengan kisaran panjang 8,00 ± 0,76 cm terlebih dahulu dipuasakan
selama 48 jam dan kemudian ikan diberi makan secara adlibitum. Ikan selanjutnya
dibedah sejumlah lima ekor pada jam ke-0, 6, 12, 15, 18, 21, 24, 30, 35, dan
42. Berdasarkan hasil pengamatan diketahui bahwa lama pengosongan isi perut
berdasarkan persentase derajat kepenuhan isi perut per satuan waktu (ISC) pada
ikan kerapu cansir ukuran 8,00 ± 0,76 cm terhadap jenis pakan pelet mencapai 28
jam dengan total laju kecepatan pengosongan lambung rata-rata terhadap
penurunan persentase pakan sebesar 2,9%/jam. Berdasarkan lama pengosongan isi
perutnya, ikan kerapu cansir cukup diberikan pakan pelet dengan frekuensi satu
kali per hari.
Keywords: kerapu cansir; laju
pengosongan isi perut; manajemen pakan
Penulis: Daniar Kusumawati,
Suko Ismi
Kode Jurnal: jpperikanandd140394