KAJIAN BIOLOGI UDANG JERBUNG (Penaeus merguiensis DeMan, 1888) DIPERAIRAN UTARA JAWA TENGAH
ABSTRAK: Penangkapan berlebih
dapat menyebabkan penurunan stok udang jerbung di Perairan Utara Jawa Tengah sehingga
mengancam kelestariannya. Oleh sebab itu, diperlukan penelitian tentang kajian
biologi udang jerbung sebagaidasarpengelolaan perikananudangdiPerairan UtaraJawaTengah.
Penelitiandilakukanditempatpendaratan udangdi Cirebon dan Pemalangdari
bulanApril –Agustus2015. Tujuan penelitian adalah mengkaji aspekbiologi udang
jerbung melalui pengamatan frekuensi panjang, hubungan panjang berat, faktor
kondisi, nisbah kelamin, tingkatkematangan
gonad,rata-ratapanjangkarapasudangmatanggonad
(Lm)danrata-ratapanjangkarapasudang tertangkap (Lc). Hasil penelitian
menunjukkan, modus panjang karapas udang jantan dan betina sebesar 28 mm. Pertambahan
panjang udang jantan dan betina, lebih cepat dari beratnya dengan tingkat
kegemukan yang rendah. Nisbah kelamin seimbang pada bulan April-Mei dan tidak
seimbang pada bulan Juli dan Agustus. Persentase tertinggi udang betina matang
gonad yaitu pada bulan Mei sebesar 40,2 %. Nilai Lc sebesar 29,4 mmCL lebih rendah
dari Lm sebesar 42,85 mmCL yang berarti rata-rata udang yang tertangkap merupakan
udang yang belum matanggonad.
Kata Kunci: Biologi; Penaeus
merguiensis; Utara Jawa Tengah
Penulis: Tirtadanu danTriErnawati
Kode Jurnal: jpperikanandd160175
