PROYEKSI DAYA DUKUNG PAKAN DAN POPULASI SAPI DI PROVINSI MALUKU
ABSTRAK: Kebutuhan masyarakat
akan daging sapi selalu meningkat setiap tahun seiring dengan pertambahan
jumlah penduduk. Dalam hal ini, ketersediaan daging sapi sangat bergantung
terhadap populasi sapi, sehingga harus seimbang antara kebutuhan daging sapi
dan populasi sapi. Dinamika populasi sapi didukung oleh ketersediaan pakan
dalam wilayah tersebut, sehingga proyeksi dugaan antara populasi sapi dan
ketersediaan pakan dapat diramalkan. Ketersediaan pakan selama 1 tahun dengan
kuantitas yang berlebih dalam suatu wilayah mendukung untuk peningkatan
kapasitas populasi sapi. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pendugaan dan
peramalan berdasarkan data runtun waktu dari tahun 1997 sampai dengan tahun
2012 terhadap peubah daya dukung pakan dan peubah populasi ternak sapi. Hasil
ramalan dari kedua peubah tersebut digunakan untuk melakukan peramalan
kemampuan daya dukung pakan terhadap kapasitas peningkatan populasi ternak
sapi. Penelitian ini menggunakan empat model analisis tren yakni; Least Square
pola linear, Quadratic, exponential, dan moving average. Adapan tahapannya
adalah mendeskripsikan pola daya dukung pakan dan populasi sapi, penentuan
model tren, pemilihan model yang sesuai, dan melakukan pendugaan atau
peramalan. Hasil menunjukkan bahwa dugaan sumber daya dukung pakan masih
memenuhi kebutuhan populasi sapi sampai 1.800.734 ekor. Hal ini menandakan
bahwa ketersediaan pakan di Provinsi Maluku melimpah karena prediksi populasi
ternak sapi hanya mencapai 96.343 ekor di tahun 2017.
Kata kunci: proyeksi, daya
dukung pakan, sapi
Penulis: Agung Budi Santoso,
Nurfaizin
Kode Jurnal: jppertaniandd170719
