PERTUMBUHAN IKAN PATIN NASUTUS (Pangasius nasutus) PADA PADAT TEBAR YANG BERBEDA
Abstract: Ikan patin nasutus
(Pangasius nasutus) merupakan patin asli Indonesia yang berdaging putih. Sifat
biologi, terutama karakter pertumbuhannya belum banyak diketahui. Penelitian
ini bertujuan untuk mengetahui karagaan pertumbuhan ikan patin nasutus yang
dipelihara dengan padat tebar berbeda. Percobaan dilakukan di kolam 6.000 m2
dengan menggunakan jaring ukuran 3 m x 3 m x 1,25 m. Padat tebar yang digunakan
adalah 5, 10, 15, dan 20 ekor/m2. Bobot awal ikan yang digunakan antara
15,70–20,54 g dan panjang antara 10,43–11,36 cm. Pakan yang digunakan selama
pemeliharaan adalah pakan buatan dengan kandungan protein kasar 30%–32%
sebanyak 3% dari bobot ikan per hari. Pemeliharaan dilakukan selama 3 bulan (90
hari). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepadatan 5 ekor/m2 mempunyai
pertambahan bobot tertinggi (96 g), diikuti dengan kepadatan 10 ekor/m2 (92,45
g), 15 ekor/m2 (70,74 g), dan 20 ekor/m2 (61,47 g). Pertambahan panjang dan
laju pertumbuhan spesifik tertinggi diperoleh pada pemeliharaan dengan
kepadatan 10 ekor/m2 (8,75 cm dan 2,06%) yang tidak berbeda nyata dengan
kepadatan 5 ekor/m2 dan terendah pada kepadatan 20 ekor/m2 (7,09 cm dan 1,76%).
Nilai sintasan tertinggi pada kepadatan 5 ekor/ m2 (98,5%) dan terendah pada 20
ekor/m2 (91,3%). Nilai konversi pakan antar perlakuan tidak berbeda nyata,
KONVERSI PAKAN tertinggi pada kepadatan 15 ekor/m2 (2,18) dan terendah pada 10
ekor/m2 (1,71).
Keywords: padat tebar,
pertumbuhan, patin nasutus
Penulis: Ika Nurlaela, Evi
Tahapari, Sularto
Kode Jurnal: jpperikanandd100365
