PERFORMA TUMBUH ANTARA JANTAN DAN BETINA HUNA CAPIT MERAH (Cherax quadricarinatus) PADA KULTUR MASSAL DI KOLAM
ABSTRAK: Huna capit merah
(Cherax quadricarinatus) merupakan jenis lobster air tawar selain sebagai ikan
hias, juga dapat dikonsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa
antara jantan dan betina huna capit merah yang dipelihara di kolam. Penelitian
dilakukan pada 9 kolam tembok dengan dasar tanah dan bervolume 10 m3/kolam.
Shelter terbuat dari paralon berukuran diameter 2,5 inci dan panjang 25 cm dan
diletakkan di dasar kolam. Panjang total huna yang digunakan mempunyai kisaran
ukuran 5,12 -5,78 cm (2,5 inci) dan padat tebar 10 ekor/m2. Hasil pengamatan
menunjukkan bahwa panjang total, panjang standar, dan panjang chepalothorax
pada jantan lebih besar dari pada betina dengan nilai masing-masing 13,90±2,22
dan12,27±0,67 (cm), 11,07±0,36 dan 10,47±0,48 (cm), dan 4,76±0,32 dan 4,29±0,16
(cm). Performa bobot jantan lebih tinggi dibadingkan dengan betina (P<0,05),
yaitu 62,08±3,40 (g) dan 45,56±4,02 (g). Penelitian ini membuktikan bahwa
pertumbuhan huna jantan lebih cepat dibandingkan dengan huna betina. Untuk itu,
agar usaha menguntungkan pembudidaya, maka dalam produksi massal dianjurkan
hanya kelamin jantan.
KATA KUNCI: performa tumbuh,
jantan, betina, huna capit merah
Penulis: Yohanna Retnaning
Widyastuti dan Eri Setiadi
Kode Jurnal: jpperikanandd110359
