PENGGUNAAN ENERGI ENDOGEN PADA LARVA KERAPU HIBRID CANTIK (KERAPU MACAN, Epinephelus fuscoguttatus x KERAPU BATIK, Epinephelus microdon)
ABSTRAK: Budidaya kerapu
hibrid cantik (akronim dari macan batik) yang merupakan persilangan antara
kerapu macan, Epinephelus fuscoguttatus dan kerapu batik, Epinephelus microdon
mulai berkembang di masyarakat pembudidaya. Periode kritis pada perkembangan
awal larva kerapu terjadi pada saat peralihan penggunaan energi endogen menjadi
penggunaan energi eksogen. Pemberian jenis pakan dan waktu yang tepat akan dapat
mengurangi tingkat kematian pada periode ini. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui penyerapan energi endogen dan perubahan morfologi yang menyertainya
sehingga didapatkan waktu awal pemberian pakan dan jenis pakan awal yang tepat
untuk larva kerapu hibrid cantik. Volume kuning telur dan butir minyak sehari
setelah menetas (D-1) adalah 0,0167 mm3 dan 0,0031 mm3; dengan panjang total
larva 2,49- 2,56 mm. Kuning telur terserap habis saat D-3 sedangkan butir
minyak pada D-5. Sedangkan mulut mulai membuka pada D-3 bersamaan dengan
munculnya sirip dada.
KATA KUNCI: hibrid,
Epinephelus fuscoguttatus, Epinephelus microdon, energi end
Penulis: Yasmina Nirmala Asih
dan Suko Ismi
Kode Jurnal: jpperikanandd110445
