PENCEGAHAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA UDANG WINDU DI TAMBAK MELALUI APLIKASI BAKTERI PROBIOTIK RICA
ABSTRAK: Penyakit vibriosis
yang disebabkan oleh Vibrio harveyi dan penyakit bintik putih oleh “White Spot
Syndrome Virus” (WSSV) masih merupakan penyebab utama kegagalan panen dalam
budidaya udang windu (Penaeus monodon) di tambak. Aplikasi bakteri probiotik
RICA (“Research Institute for Coastal Aquaculture”) terbukti mampu mencegah
serangan kedua jenis penyakit tersebut melalui perbaikan kualitas air tambak.
Kemampuan bakteri probiotik dalam mengurangi kandungan total amonium nitrogen
(TAN) dan nitrit-nitrogen, serta menekan jumlah bakteri Vibrio spp. dalam air
tambak, serta dapat meningkatkan sintasan dan produksi udang windu di tambak
tradisional, semi-intensif, maupun intensif.
KATA KUNCI: udang windu,
probiotik RICA, Vibrio, WSSV
Penulis: Muharijadi Atmomarsono
dan Rachmansyah
Kode Jurnal: jpperikanandd110408
