PEMANFATAAN LIMBAH INDUSTRI MINYAK KELAPA (BUNGKIL KOPRA) DALAM PAKAN PEMBESARAN IKAN BARONANG (Siganus guttatus) DI KERAMBA JARING APUNG
Abstract: Usaha budidaya ikan
secara intensif menuntut tersedianya pakan dalam jumlah yang cukup,
berkualitas, tepat waktu, dan berkesinambung. Pemanfaatan bahan baku lokal yang
berasal dari limbah industri seperti bungkil kopra dapat digunakan sebagai
salah satu bahan penyusun pakan ikan baronang dengan pertimbangan murah, mudah
diperoleh, tersedia setiap saat, dan mempunyai kandungan gizi baik. Tujuan
kegiatan ini adalah untuk mengetahui apakah dengan penambahan bungkil kopra
dalam pakan bisa memberikan respons pertumbuhan pada ikan baronang. Kegiatan
ini dilakukan di keramba jaring apung (KJA) menggunakan waring hitam ukuran 1 m
x 1 m x 2 m, dengan kepadatan 37 ekor. Benih yang digunakan berasal dari alam
dengan bobot rata-rata 84,10 g/ekor. Penambahan bungkil kopra ke dalam pakan
pembesaran ikan baronang sebanyak 43%, dapat memberikan laju pertambahan bobot
76,4 g dan sintasan 75,7% selama 90 hari pemeliharaan.
Keywords: bungkil kopra; usaha
budidaya
Penulis: Kamaruddin
Kode Jurnal: jpperikanandd130300
