EFISIENSI PRODUKSI PAKAN ALAMI SECARA INTENSIF
Abstract: Rotifer Brachionus
rotundiformis merupakan pakan alami utama yang dipergunakan dalam perbenihan
ikan-ikan laut. Produksi rotifer pada percobaan ini dilakukan dalam wadah kecil
(0,5 m3) dengan padat penebaran awal 100-150 ekor/mL, diberikan fitoplankton
Nannochloropsis oculata kepadatan tinggi (1,0-2,0x108 sel/mL) didalam dan di
luar ruangan. Oksigen murni dialirkan ke
dalam bak-bak budidaya rotifer dengan laju 0,05-0,1 L/menit sedangkan
penghitungan kepadatan fitoplankton, rotifer, dan pemeriksaan kualitas air
dilakukan setiap hari. Rata-rata kepadatan akhir rotifer budidaya didalam
ruangan pada hari hari ke 7-9 adalah 525±6,1 ekor/mL sedangkan budidaya rotifer
di luar ruangan hanya mampu berlangsung selama 2-4 hari dengan kepadatan yang
terus menurun setelah penebaran awal. Kandungan lemak rotifer adalah 14,0%,
dengan kandungan asam lemak DHA: 1,4 mg/g DW, EPA 57,2 mg/g DW, dan HUFA: 61,5
mg/g DW dengan rasio DHA/EPA 0,02. Suhu air, pH, dan total amonium
berturut-turut berkisar pada nilai 26,1oC-34,1oC, 8,3-8,8 dan 0,48-2,20 mg/L.
Keywords: Brachionus
rotundiformis; indoor dan outdoor; Nannochloropsis oculata; pakan alami;
rotifer
Penulis: Gede S. Sumiarsa,
Rina Astuti
Kode Jurnal: jpperikanandd110224
