ANALISIS FAKTOR KEBERHASILAN AGROINDUSTRI KAKAO BERKELANJUTAN DI SUMATERA BARAT MENGGUNAKAN PENDEKATAN FUZZY AHP
Abstrak: Penelitian ini
bertujuan untuk mengidentifikasi faktor – faktor penentu keberhasilan pada
pengembangan agroindustri kakao yang berkelanjutan di Sumatera Barat dengan
menggunakan metode Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP). Agroindustri
merupakan pilihan pendekatan pembangunan pertanian. Agroindustri yang memiliki konsep
keberlanjutan, dibangun dan dikembangkan memperhatikan aspek-aspek manajemen
dan konservasi sumberdaya alam. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, maka
dikembangkan teknik memodifikasi dan teknik himpunan fuzzy dalam AHP yang
disebut Fuzzy AHP. Dari hasil penelitian didapatkan faktor penentu keberhasilan
dalam pengembangan agroindustri pada aspek ekonomi terletak pada kualitas bahan
baku yang digunakan dengan bobot 0,1646. Faktor penentu keberhasilan pada aspek
sosial yang pertama terdapat pada dukungan kebijakan pemerintah dalam
pengembangan agroindustri dengan bobot 0,3655. Faktor penentu keberhasilan pada
aspek lingkungan adalah kondisi agroklimat atau kesesuaian lahan daerah
Sumatera Barat untuk dijadikan daerah penghasil kakao dengan bobot 0,4455.
Penulis: Dewi Arziyah
Kode Jurnal: jppertaniandd170655
